内蒙古传统风味名菜。以内蒙古产小公牛之牛鞭(牛冲)为主料，配以枸杞烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后... [更多]

　　人们传说，就在市区非常繁华的一个地方，有一家卖烧饼的“烧饼铺”，铺里有一个伙计，人称“王小二”，他为人厚道，聪明伶俐。他在“烧饼铺”卖烧饼，接触人多，人... [更多]

　　雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。 　　本品为常用中药，"神农本草经"列为中... [更多]

　　“香菇菌丝生长要求偏酸的环境。菌丝在PH3～7之间都可生长，以pH4．5上下最为适宜。栽培香菇时，场地不宜碱度过大。喷洒用水时，菇水浸水要注意水质；防止病虫害，... [更多]

　　萝卜丝酥饼 　　一、萝卜馅部份 　　材料：白萝卜500g，香葱适量，虾皮1小把。 　　调味料：盐，黑胡椒粉，香油适量 　　做法： 　　1、白萝卜去皮刨成粗丝加... [更多]

　　材料：海米50g，草菇200g，红椒一个。 　　调料：蚝油，盐。 　　做法： 　　1、草菇洗净去蒂切四瓣，红椒去籽切丁，海米放料酒内泡10分钟洗净沥干水份。 　　... [更多]